商品明細

富麗香后米1.5KG

商品簡述

●外觀晶瑩剔透、米粒飽滿、口感Q彈

●清新淡雅的芋頭香氣，細嚼後可以感受到微微的回甘甜味

特別選用高雄147號米為稻梗品種，米粒腹白較小、外觀短圓飽滿、晶瑩透亮，烹煮過後不管是熱飯、冷飯都富有彈性，非常適合製作壽司、便當等。而且烹煮過後有著十足的白飯香氣外，還有類似芋頭的淡雅米香，咀嚼在口裡可以感受到米飯滑順回甘的微甜滋味。

商品詳細介紹Product Introduction

【富麗香后米】選用高雄147號米又稱「香鑽」或「清香美人」米，是由高雄139(醜美人)、145號(清秀佳人)米歷時三十五年微整型成功後的清香美人米-「高雄147號（香鑽）」，擁有出色黏度與光澤度的高雄147號米，米粒心腹白比例較低，外觀上晶瑩剔透好看，炊煮後帶有淡淡的芋頭香氣，冷熱口感皆有彈性，不僅適合製作壽司、飯糰和便當，這種淡雅的風格也剛好滿足重視米飯口感、香味，但卻不喜歡濃郁芋頭香的饕客。